Numéro d'inventaire : 104157

Niveau d'autorisation : Public

Tables des Matières : TABLE DES GRAPHIQUES

Graphique 1 : Superficies totales cultivées en blé et en orge.
• 2 : Superficies cultivées en blé dur.
• 3 : Superficies cultivées eu. blé tendre.
• 4 :.Production en blé.
• 5 : Production en blé dur,
• 6 : Production en blé tendre.
• 7 : Mouvement' it longue durée de la production algérienne en blé. : Cycles de la production.
• 9 : Arrondissement de Sidi-Bel-Abbès.
• 10 : Evolution de la population Européenne,
• 11 : Evolution de la population Indigène.
• 12 : Graphique des prit du blé en Algérie.
• 13 : Graphique des prix du blé en France.
• 14 : Indice des prix et indice des prix du blé en Algérie..
• 15 : Grands barrages et zones. irrigables,
• 16 : Superficies cultivées des différents 'arrondissements.
• 17 : Commerce du blé en Algérie.
• 18 : Production française en blé.

TABLE DES MATIÈRES
1- PARTIE : Considérations générales sur la culture du blé en
- Algérie
CHAPITRE I ; La culture du blé dans le 'passé algérien 7
: Considérations d'ensemble : Etude des graphiques 11
» III: Les conditions naturelles 23
IV : Les conditions économiques et humaines 31

2e PARTIE : historique de l'évolution de la culture et de
la production du blé en. Algérie de 1830 à 1939

CHAPITRE I: Illusions et tâtonnements (1830-1850) .... 41

lI : Le blé, plante de colonisation (1851-1884) .. 53
III : Stagnation de la culture du blé (1885-1900) 73
IV : Le dry-farming et la reprise de la colonisation (1900-1915) 82
V : La guerre et ses conséquences (1915-1939) 91
VI : Le terme de l'évolution : Les grandes fermes à céréales du Sersou 10;)

3e PARTIE : Les industries et le commerce du blé 111
CONCLUSION - 119
:BIBLIOGRAPHIE 123

Langue : Français

Description matérielle : 128 p.: ill. noir; 24,5 cm.

Collection : Publications du comité central pour la commémoration de la révolution de 1848 en Algérie

Origine : Don

Notes : Table des matières

Localisation : Silo 4

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1

N°	Cote	Code barre	Commentaire
1	A01816		[non empruntable]