Numéro d'inventaire : 44636 ; 109181

Niveau d'autorisation : Public

N°de périodique : 55 - octobre 1937 - 5ème année

Sommaire : AVEC LOUIS BERTRAND, SUR LES ROUTES DU SUD, par Maurice RICORD _ L'ÉCOLE MENAGERE, par Mlle J. BERNARD, Directrice de l'École Ménagère 5
HORS-TEXTE EN HELIOGRAVURE :
GHARDAIA : Puits dans une rue. Un fondouck.
Images d'Alger : FRESCH'KA... FRESCH'KA, par A.-L. BREUGNOT, illustration de Brouty 9
LE VIN D'ALGÉRIE DANS LA CUISINE, par Ravmond BRUNET, Président des Gastronomes régionalistes de l'Académie des Gastronomes 10
L'Algérie Romaine : UNE IMPORTANTE HUILERIE ROMAINE MISE A JOUR, par Ph. C 12
L'ASSISTANCE AUX INDIGÈNES A ALGER, par M. D - 13
INFORMATIONS 14
BIBLIOGRAPHIE 16
L'ALGÉRIE ET LA PRESSE MONDIALE 17

Table des illustrations : 1 L'Ecole ménagère agricole: la grande terrasse et le jardin français du Jardin d'Essai qu'il faut laisser à gauche pour arriver à l'Ecole Ménagère
2 L'Ecole ménagère agricole: la colonnade de la ferme avicole
3 L'Ecole ménagère agricole: la façade et le jardin de l'Ecole Ménagère
4 L'Ecole ménagère agricole: le poulailler où sont élevés des spécimens sélectionnés
5 L'Ecole ménagère agricole: un coin du poulailler
6 L'Ecole ménagère agricole: travaux pratiques : la lessive
7 GHARDAIA : puits dans une rue
8 GHARDAIA : un fondouck
9 Le vin d'Algérie dans la cuisine
10 Le vin d'Algérie dans la cuisine : sur les quais d'Algerles fûts de vin attendent leur dépazrt pour la Métropole
11 Une importante huilerie romaine mise à jour : vue de l'enceinte extérieure en pierres de taille
12 Une importante huilerie romaine mise à jour : partie centrale et débris des colonnes carréesqui supportaient l'édifice
13 Une importante huilerie romaine mise à jour : partie la plus curieuse : la rangée de 14 bassins où se déversait l'huile après le foulage
14 L'assistance aux Indigènes à Alger : par une belle journée ensoleillée d'hiver,les femmes et leurs enfants attendent la consultation
15 L'assistance aux Indigènes à Alger : les doctoresses de la clinique et quelques uns de leurs malades
16 Le contre-torpilleur "Le Fantasque" dans le port d'Alger, une des plus récentes et des plus remarquables unités de la flotte légère française
17 Le parc de Sainte-Eugénie, domaine familialde Mme Angèle Maraval-Berthoin, route de la Sénia à Oran où de belles fêtes d'art et de charité se déroulent fréquemment

Langue : Français

Lieu d'édition : Alger

Description matérielle : - 40 p.; 27 cm

Origine : Don

Notes : Annexe ; Table des matières

Localisation : Silo 4 Bis ; Réserve

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 2

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