Thèse de docorat de l'Université d'Alger présentée et soutenue publiquement le 14 mars 1918

Numéro d'inventaire : 916

Niveau d'autorisation : Public

N°de périodique : 1

Sommaire : Préface
Première partie : Règles oenologiques concernant le mouillage
Deuxième partie : Vins de la région de Collo
Troisième partie : Conclusions

Langue : Français

Lieu d'édition : Alger

Description matérielle : in-8, 124 p;

Origine : Don

Localisation : Silo 4