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Monographie

H 1 Au Maroc, Fès la capitale du Nord

Perigny, Maurice (de)

Pierre Roger

1910

966 PER

Fès ; Description et voyage ; Tourisme ; Maroc

Au Maroc, Fès la capitale du Nord

Numéro d'inventaire : 48389 ; 50871

Niveau d'autorisation : Public

Tables des Matières : AVANT-PROPOS 5
I. — Géographie et Histoire
Généralités 7

II. — La Vie à Fès
r. Organisation de la Municipalité. — Mercuriales. — Coût
moyen de la vie. — Voirie. — Hygiène. — Dispen-
saires. — Population. — Mortalité. — Budget.
Impôts. — Taxe urbaine. — Prix moyen des terrains
urbains et suburbains. — Achat d'immeubles. — Lo¬cation de biens maghzen et habous. — Prix moyen des loyers. — Construction de la ville nouvelle. — Tour
de Fès 19

III. — Commerce local
Son genre et son activité.— Ses particularités. — Commerce du Mellah. — Commerce de la Médina. — Fès, centre d'approvisionnement. — Marchés. — Leur organisation. — Poids et mesures 41

IV. — Agriculture
Genre de cultures. — Associations agricoles. — Le Tertib. — Élevage. — Culture maraîchère. — Location des biens domaniaux. — Pépinière municipale 61

V. — Commerce extérieur
Importation.— Principaux articles : sucres, soies grèges et soieries, draps, cotonnades, bougies, thé, poterie et verrerie. — Part de l'Allemagne. — Exportation. -- Nature des marchandises exportées. —Commerce avec l'Égypte et l'A. O. F. — Statistiques 83
VI. — Coutumes commerciales
Coutumes locales des commerçants.— Mode de vente.— Mo de de règlement.— Crédit. — Banques. — Change. —Conditionnement des marchandises. — Moyens de transport. — Port de Kénitra. — Centre indigène. —Chemin de fer Tanger-Fès. — Chemin de fer Fès-Taza- Oran 109

VII. — Industrie
Corporations. — Industries de l'alimentation. — Minoterie. — Oliveries 131

VIII. — Industries du bâtiment
Construction. — Décoration. — Zellijs. — Sculptures
sur bois et sur plâtre. — Peintures 149

IX. — Tissus
Sériciculture. — Industrie de la soie. — Filage. — Teinture. — Tissage. — Industrie de la laine. — Tissage aux cartons 167

X. — Industrie du cuir
Mégisserie. — Tannage. — Fabricants de belghas.— Savetiers. — Fabricants de chkaras. — Reliures 187

XI. — Petites Industries
Broderies. — Faïences.— Objets en cuivre. — Lanternes
en fer blanc. — Bijoutiers. — Ferronnerie. — Menuiserie.

XII. - Avenir de Fès
Écoles franco-arabes.-- École professionnelle.— Main-d'oeuvre. — Secteur électrique. — Dangers pour les petits capitalistes. — Efforts des fabricants et négo- ciants français 215

SEFROU

XIII. — Sefrou
Origine. — Population. — Musulmans et Israélites. —Marché. — Agriculture. — Arbres fruitiers. — Culture
maraîchère. — Industrie. — Sefrou, station d'été et centre de tourisme

Langue : Français

Mention d'édition : 2ème édition

Lieu d'édition : Paris

Description matérielle : 248 p.: ill. noir hors texte avec couv. ill. en coul.; 20,5 cm.

Collection : Les pays modernes

Origine : Don

Localisation : Silo 4 ; Réserve


Exemplaires

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