H Règles oénologiques concernant le mouillage, Vins de la Région de Collo
Thèse de docorat de l'Université d'Alger présentée et soutenue publiquement le 14 mars 1918
Numéro d'inventaire : 916
Niveau d'autorisation : Public
N°de périodique : 1
Sommaire : Préface
Première partie : Règles oenologiques concernant le mouillage
Deuxième partie : Vins de la région de Collo
Troisième partie : Conclusions
Langue : Français
Lieu d'édition : Alger
Description matérielle : in-8, 124 p;
Origine : Don
Localisation : Silo 4