Tome III du Traité Encyclopédique des Vins

Numéro d'inventaire : 683 ; 22286 ; 48597

Niveau d'autorisation : Public

Sommaire : I - Maladies des vins
II - Manipulations et pratiques oenologiques autorisées
III - Vinifications spéciales
IV - De la science du "Bien boire" et de "l'art de déguster" les vins

Langue : Français

Mention d'édition : 2e édition

Lieu d'édition : Alger

Description matérielle : In-8 ° , 304 p.

Origine : Don

Localisation : Silo 4 ; Réserve ; Réserve

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 3

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