Jean Déjeux, membre de l'Académie des Sciences d'Outre-Mer, a publié de nombreux ouvrages sur les littératures et les cultures du Maghreb. Il a donné des cours et conférences dans des Universités des U.S.A., du Canada, d'Afrique noire, du Maghreb et d'Europe. Il est chargé de cours au Centre international d'Études francophones de l'Université de Paris-IV Sorbonne et à l'Institut national des Langues et Civilisations orientales.