Documents : Le lait et les produits laitiers en Ahaggar

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Auteurs : Gast, Marceau ; Maubois, J.L. ; Adda, J. ; Blanc-Patin, E. ; Jeunet, R.

Editeur : Economie alimentaire

Date de parution : n.d.

Cote : 637 GAS-b

Descripteurs : Lait ; Beurre ; Ahaggar ; Artisanat ; Fromage

Numéro d'inventaire : 4735

Niveau d'autorisation : Public

Langue : Français

Origine : Don

Localisation : Silo 4

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