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Jules Guyot "La culture de la vigne est, de toutes, celles qui a la puissance colonisatrice la plus considérable parce que la valeur de ses récoltes lui permet de payer la main- d'oeuvre beaucoup plus cher que les autres cultures et que dès lors, elle appelle à elle les populations."
L'auteur tente de vérifier cette affirmation à partir d'un riche documentation.

Jules Guyot "La culture de la vigne est, de toutes, celles qui a la puissance colonisatrice la plus considérable parce que la valeur de ses récoltes lui permet de payer la main- d'oeuvre beaucoup plus cher que les autres cultures et que dès lors, elle appelle à elle les populations."
L'auteur tente de vérifier cette affirmation à partir d'un riche documentation.