Documents  Editions Jacques Gandini | enregistrements trouvés : 99

"Ce travail de mémoire a été fait par un groupe de copains membres du bureau de l'Amicale des Callois et quelques amis Callois algériens qui, rassemblant leurs souvenirs et leurs documents et leurs photos, ont voulu écrire un livre à feuilleter, à regarder, à disposer en bonne place dans sa bibliothèque, un livre pour l'avenir, pour les enfants, pour les générations futures.
Le lecteur y retrouvera un passé estompé, la vie quotidienne à la presqu'île, une promenade dans les rues de La Calle, des photos anciennes qu'ont connu ses parents et grands-parents... et pourra même, peut-être, se reconnaître sur certaines photographies. Tout l'intérêt de ce magnifique ouvrage est de faire revivre un passé révolu pour que nos enfants puissent découvrir Ieurs véritables racines."

"Brillant officier du Génie, familier du monde turco-arabe, Boutin est à trois reprises l'agent secret que Napoléon envoie dans cet Orient auquel il ne cesse de penser depuis la campagne d'Egypte. Qualifiée de « rêve » parce
que la conjoncture européenne l'a empêchée de s'accomplir, la politique orientale de l'Empereur n'est pas un songe embrumé qui court après une réalité inaccessible, mais au contraire une succession de choix politiques concrets que décrivent les archives du Quai d'Orsay.
Drapé des voiles légers de l'imagination, le nouveau Charlemagne d'Occident se serait-il vu aussi en nouveau Constantin d'Orient ?
Boutin part en 1807 à Constantinople pour contenir les visées russes et anglaises sur le Bosphore, en 1808 à Alger pour y étudier la possibilité d'un débarquement et d'un établissement définitif en Afrique du Nord, en 1811 pour l'Egypte et la Syrie en vue de reconnaître, de la Méditerranée à l'Euphrate et au golfe Persique, la fabuleuse route des Indes qu'il faut couper aux Anglais. La passion romantique, désespérée, que lui voue la belle Lady Stanhope, « la Châtelaine du Liban », « reine de Palmyre », ne peut arrêter le destin tragique de Boutin, moderne baron de Münchhausen.
Vingt ans plus tard, en 1830, la « Reconnaissance des forts et batteries d'Alger » réalisée par Boutin guide pas à pas le succès du débarquement français et fait de lui le pionnier de l'Algérie française.
La géopolitique défie le temps. Rempart contre l'expansionnisme russe, la Turquie aux racines asiatiques pose toujours son regard vers l'Europe, le Moyen-Orient demeure en perpétuel conflit, l'Algérie continue à interroger son destin. L'homme mystérieux que fut Boutin, parfois James Bond, plus souvent Lawrence d'Arabie, laisse une oeuvre que ne dément pas la récente actualité dans un Orient compliqué où rien ne change, où rien ne s'oublie...
Dans sa préface, Jean TULARD, le grand historien spécialiste de l'Empire, écrit notamment : « La biographie qu'on va lire est donc rigoureuse tout en restant passionnante. Voici enfin mis en lumière un oublié de l'épopée impériale (...) Boutin méritait cette biographie. »"

"Paul BIREBENT est un professionnel de la viticulture et de l'élaboration du vin. Son expérience étendue a été acquise en Algérie puis, lorsqu'il a quitté ce pays, en Corse et dans le monde entier. Il est reconnu dans la viticulture mondiale comme un consul
tant de grande valeur.
Paul BIREBENT était tout désigné pour faire l'historique de la viticulture algérienne qui, pendant un certain temps, a été une partie importante de la viticulture française,
Dans son livre, Paul BIREBENT a fait un historique de la colonisation du nord de l'Algérie avec la pacification de la région, la distribution des terres aux populations françaises et méditerranéennes qui vinrent s'établir dans le pays ainsi qu'aux populations musulmanes présentes dans le pays.
L'implantation des vignes fut lente au début parce que les sols durent être nettoyés, épierrés, les marais asséchés et les maladies atteignant les populations traitées et en régression. Le vignoble algérien commença à produire vraiment du vin lorsque le vignoble métropolitain fut envahi :
- par les champignons parasites américains : oïdium et mildiou,
- et par l'insecte américain phylloxera qui détruisit le vignoble français et obligea à le reconstituer en le greffant.
C'est alors que du vin produit en Algérie commença à être expédié en France de manière significative. Il se créa, en Algérie, un commerce de vins destinés â faire des coupages avec des vins de table du Midi â faible teneur en alcool et des assemblages avec des vins rouges d'appellations métropolitaines déficitaires en alcool et en couleur. La qualité des vins algériens - rouges surtout- s'améliora grâce aux techniques et équipements de vinification en pays chaud.
Peu à peu, le vignoble algérien s'organisa réglementairement comme le vignoble métropolitain. Le vignoble algérien s'est étendu jusqu'à 343.000 hectares en 1960 avec une production de 15 millions d'hectolitres. Au même moment, le vignoble métropolitain couvrait L204.000 hectares avec une production de 61 millions d'hectolitres.
Paul BIREBENT termine son ouvrage par une description à grands traits de plume de ce que devint le vignoble algérien après 1962, date de l'Indépendance. Ayant disparu pour la plus grande partie, il était bien temps qu'on le décrive pour que les générations futures puissent s'y référer.


Denis BOUBALS
Professeur Emérite de Viticulture Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier"